Ayçiği yağı, Ülkemizde sıklıkla tercih edilen bir yağ türüdür . Kalitesi açısından öne çıkan bir seçenek olması, hem mutfaklarda ve sanayide yaygın oranda yer almasını sağlar . Özellikle fırınlama gibi sıcaklığa maruz kalan yemeklerde uygun bir çözümdür ve yemek sosları ile hamur işleri yapımında d